『 Chicaco的写真生活 』
ファインダーの中の -Fantasy - 「 冬タビ・青森県 ③ 」 やだ、やだ、やだ--!で、なかばやけっぱち。 本来なら「沖縄」、ですよねぇ。 それがなぜかなぜか…。 それは『津軽海峡冬景色』を、 津軽海峡の真上で熱唱するため!! という、少々アブナい感じの動機による…です(笑)。 「りんごスィーツ」 青森県、中でも弘前市は日本一の リンゴの産地。どのお店に行っても ところ狭しと、リンゴが並んでいます。 リンゴと一口に言っても、いろんなのがありますね。 赤はもちろんのこと、緑や黄色までっ! 「花より団子」が身上としては、これはやはり 追求せねば!ということで、リンゴのお菓子の 食べ歩き。スィーツに変身したしたリンゴたちは また格別美味し-♪ 弘前市土手町にある『Cafe JEEBA』さん。 ガイドブックにも載る有名店です。 店内はこじんまりと落ち着ちつきます。 窓側の席は、行き交う人々を見ながら、 ボーっと過ごせそう。 こちらではおススメの「スイートアップルシナモン」を いただきました。冬から春にかけての、お菓子です。 外側はカリカリで、中はジュワジュワ。 アップルパイの中身に、切ったリンゴをまとわせ、香ばしく焼く。 といった感じかな。食感のコントラストが楽しい人気ものです。 この洋館は、旧弘前市立図書館横にある 『旧東奥義塾外人教師館』といいます。 こちらの1Fに喫茶店があります。 とにかく、内装もステキ。2Fのお部屋はそのまま保存され 見学可。ベッドや机の家具に、木馬などの雑貨もコーディネイト されて、外国のお家に遊びに来たような雰囲気に浸れます。 こちらでは、王道のアップルパイを。 包まれた銀紙まで「いかにも」感ですねぇ。 アップルパイ好きとしては、リンゴの王国で 食べられる幸せをかみ締めつつ…。この建物の中で、 やわらかい日差しの中のティータイムは、 たいへん贅沢なひとときでした。 こちらはテイクアウトで。『ル・キャッスル・ファクトリー』さん。 通年の販売です。これは近年みかけるフォルムですね。 特にシナモンが香り高く、そそられますよ! ずっしりと重いです。きれいな網目の中には、 サクサクの食感をあえて意識して、固めの仕上がり(のように思われる) のリンゴがたっぷりと。 まだまだたくさん、リンゴのパイ、お菓子が ありました。う-、食べきれない。 青森は行ってみると、意外と近いのだな、と実感。 青函トンネルを通って、JRの旅が無難ですが、 少し時間はかかるけど、安価でもあるフェリーでのんびりと、 プチ船旅気分を味わうのも、いいのもです。
by WATASHI-BRAND
| 2013-02-28 11:53
| Chicaco的写真生活
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